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A banana verde possui maior concentração de sais minerais, baixas quantidades de açúcares e altas quantidades de amido resistente, o qual age no organismo como fibra alimentar, na regulação intestinal e auxilia no controle decolesterol.
APLICAÇÃOO principal componente presente na FBV é o amido resistente e este componente torna a FBV um alimento com propriedades funcionais, que pode ser utilizado no preparo de pães, bolos, macarrão, entre outros.
COMPOSIÇÃO Banana Prata verde-Polpa.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
| Peso | 12 kg |
|---|---|
| Dimensões | 26 × 17 × 13 cm |
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