Descrição
Potencialize o sabor com Glutamato Monossódico Importado 25kg da LAURICOCO. Ingredientes de qualidade superior para realçar suas receitas gastronômicas.
O glutamato monossódico é o sal sódico do ácido glutâmico, um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes que ocorrem na natureza, que é encontrado naturalmente em alimentos como tomate ecogumelos.
APLICAÇÃOO glutamato monossódico é utilizado em alimentos com o objetivo de proporcionar o gosto umami, também chamado dequinto gosto básico, sendo classificado na legislação brasileira como realçador de sabor.
COMPOSIÇÃO Glutamato Monossódico.
NÃO CONTÉM GLÚTEN

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