Descrição
Descubra o Levedo de Cerveja 10kg, uma fonte rica em nutrientes essenciais. Adquira na LAURICOCO para mais energia e vitalidade em sua rotina!
Goldcell BW é uma levedura inativa seca obtida da fermentação do malte. Pode ser utilizada na indústria de alimentos e farmacêutica. Trata-se de um pó fino, seco em spray dryer, de boa fluidez, de coloração bege. Contém proteína de alta qualidade, minerais, fibras alimentares do complexo B e glúten.
APLICAÇÃO Aplica-se na fabricação de cereais matinais, biscoitos, barras de cereais, panificação, confeitaria, nas versões convencional e orgânica. Além de fazer parte da culinária, também é utilizada na indústria de cosméticos, tintas e farmácias de manipulação.
COMPOSIÇÃO Levedura inativa seca de cerveja.
CONTÉM GLÚTEN

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