Descrição
Uma proteína vegetal texturizada de alta qualidade, baixo custo e alto valor nutritivo, produzido a partir da farinha desengordurada de soja, por extrusora termoplástica.
APLICAÇÃO Sendo as mais comuns na preparação de embutidos (salsichas, mortadelas, etc.), em almôndegas, hambúrgueres e salgados (coxinha, quibe, etc).
COMPOSIÇÃO farinha desengordurada de soja transgênica (OGM), através da aplicação de processo de extrusão termoplástica. SOJA TRANSGÊNICA-soja transgênica (GMO), os organismos geneticamente modificados podem ser: Agrobacterium tumefaciens, Bacillus thuringiensis, Delftia acidovorans, Zea mays, Streptomyces viridochromogenes, B.T. var Azawai, Kurstaqui e Stenotrophomonas maltophilia.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
CONTÉM DERIVADOS DE SOJA

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